Профессионалам о вкусной и здоровой пище

Многие из нас любят вкусно и сытно поесть. Без гастрономических изысков не обходится ни одно торжество в ресторане или клубе, путешествуя, мы знакомимся с национальной кухней в местных кафе, а иногда в напряженный рабочий полдень так хочется устроить небольшой перерыв и провести время в кофейне.

Работники сферы общественного питания знают, как важно каждому из нас найти место и еду по вкусу, будь то столовая на работе или ресторанчик недалеко от дома.

Однако общепит – это не только качественные свежие блюда и сервировка. Это и соблюдение всех санитарных норм, профессиональных стандартов, трудового кодекса, технологий производства и многое другое.

Приглашаем шеф-поваров, поваров, заведующих и руководителей предприятий общественного питания на курсы повышения квалификации:

• Организация питания на промышленном предприятии;
• Повышение квалификации заведующих производством предприятий общественного питания;
• Современные методы работы предприятий питания «шведский стол»;
• Современные технологии проведения банкетов, приемов, торжественных мероприятий;
• Старший повар - универсал (су-шеф). Курс повышения квалификации.

Также Вы можете записаться на курсы:
• Бухгалтерский учет и налогообложение предприятий питания. Государственный контроль за их деятельностью 
• Ключевые вопросы деятельности предприятий общественного питания, или как сделать бизнес успешным