Курсы повышения квалификации Современные методы работы предприятий питания 'шведский стол'

По одной из легенд, выражение «шведский стол» появилось в нашем языке благодаря Петру Первому. И где же, если не в Санкт-Петербурге, лучше всего обучиться всем современным методам организации такого типа питания?

Шведский стол – центр корпоративных торжеств, крупных праздников, привычная составляющая отдыха, гостиничного ресторана и многих городских кафе. Приглашаем пройти повышение квалификации, в ходе которого Вы обучитесь:

• Всем новым технологиям организации обслуживания,
• Подготовке «шведского стола»,
• Ценообразованию и увеличению продаж.