Курсы повышения квалификации Официант-профессионал и банкетное обслуживание

Пройдя наш курс, вы сможете:

• провести высококачественное обслуживание по стандартам «а ля карт» в ресторане;
• организовать и провести как стационарное банкетное, так и выездное мероприятие на самом высоком уровне;
• минимизировать затраты на проведение выездных мероприятий;
• повысить качество обслуживания проводимых вами банкетных мероприятий, соблюдая самые высокие требования заказчиков;
• внедрить передовые технологии зарубежного кейтеринга (структура кейтеринга, внутреннее делопроизводство при подготовке и проведении выездного мероприятия, сервис, материал, оборудование, декорации, ледяные скульптуры и т.д.);
• ввести новые стандарты европейского обслуживания; 
• избежать стандартных ошибок при проведении как стационарных, так и выездных мероприятий;
• оптимизировать обучение и подготовку метрдотелей, официантов и менеджеров вашей компании.